Rosso
'O Scuru 'O Scuru
Etna DOC Rosso · 95/100 Decanter
Cantina dell'Etna · dal 2005
Al-Cantàra dove il vino diventa arte e poesia
Sul vulcano attivo più alto d'Europa nascono vini autoctoni in purezza. Ogni bottiglia è un racconto, ogni etichetta un'opera d'arte siciliana, ogni sorso l'anima dell'Etna.
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Riconoscimenti
Premiati dalle più autorevoli guide internazionali
95
Decanter · 'O Scuru
93
James Suckling
15
Etichette d'autore
Cantina dell'anno — Vinitaly 2023
Un riconoscimento che premia l'eccellenza e l'identità dei vini Al-Cantàra nel panorama vinicolo italiano.
Il Territorio
Scopri i vitigni →
L'Etna e i suoi tesori
La nostra cantina trova dimora sul vulcano attivo più alto d'Europa, dove suoli vulcanici e un clima unico danno vita a un terroir originale, dalle radici antiche risalenti al periodo greco.
Il carattere di questa terra si riflette nei vitigni autoctoni: ognuno imbottiglia l'essenza dell'Etna e la trasforma in esperienze organolettiche di grande carattere.
Rosso
Nerello Mascalese
Il "re" dei vini etnei: eleganza, struttura, mineralità.
Rosso
Nerello Cappuccio
Colore e morbidezza, complemento del Mascalese.
Bianco
Carricante
Mineralità vulcanica e grande longevità.
Vendemmia 700 m s.l.m.
Vino, Arte e Poesia
Qui ogni bottiglia è un racconto, ogni etichetta un'opera d'arte, e ogni sorso un'esperienza che affonda le radici nell'anima dell'Etna.
Un ponte tra vino, arte e letteratura siciliana
Etichette firmate da artisti siciliani
Le Etichette d'Autore
Ogni vino, una poesia
Ogni etichetta è un'opera d'arte creata da talentuosi artisti siciliani, e ognuna racconta una poesia che porta il nome del vino.
I nomi dei vini si ispirano a poesie di illustri autori siciliani — Nino Martoglio, Luigi Pirandello, Giovanni Verga — rendendo ogni bottiglia un racconto che celebra la cultura dell'isola.
Vino, arte e poesia →
La Cantina · dal 2005
Una visione di Pucci Giuffrida
Al-Cantàra non è solo una cantina: è un progetto in cui l'arte e la poesia si intrecciano con la tradizione vitivinicola.
Fondata nel 2005 da Pucci Giuffrida, ogni aspetto della produzione è guidato da una forte filosofia culturale e creativa. «Al-Cantàra, poesie da bere»: vini che raccontano storie di vita, arte e territorio.
2005
Anno di fondazione
100%
Gestione manuale dei vigneti
Pucci Giuffrida · Fondatore
La Collezione
I nostri vini
Quindici etichette, in gran parte vinificate in purezza dai vitigni autoctoni dell'Etna. Più grappe e un olio extravergine, ognuno con il proprio nome in dialetto e la propria poesia.
Bianco
Luci Luci
Etna DOC Bianco · 93/100
Bianco
Occhi di Ciumi
Etna DOC Bianco
Rosé
Amuri di Fimmina
Etna DOC Rosé
Sostenibilità e Ricerca
Oltre il vino, il rispetto della terra
La nostra missione va oltre la produzione vinicola: proteggere l'ambiente e custodire le tradizioni vitivinicole dell'Etna, in collaborazione con l'Università di Catania.
Fitodepurazione
Primi sull'Etna: un sistema di tre laghetti che depura naturalmente le acque della cantina.
Vigneti Reliquia
La preservazione di viti storiche quasi estinte, patrimonio genetico dell'Etna.
Energie Sostenibili
Impianti fotovoltaici per ridurre l'impronta ambientale dell'azienda.
Visita & Contatti
Vi aspettiamo in cantina
Desideriamo condividere con voi questa esperienza e la nostra passione. Contattateci per organizzare una visita tra i vigneti dell'Etna e il nostro "Piccolo Museo" d'arte.
Cantina & VignetiRandazzo (CT) · S.P. 89, C/da Feudo S. Anastasia
Telefono095 222644 · +39 327 394 2061
Emailinfo@al-cantara.it
Esperienze in cantina
Degustazioni & Tour
Visite guidate tra i filari, racconto delle etichette d'autore e degustazione dei vini dell'Etna.
Lun — Ven9:00 — 18:00
SabatoSu prenotazione
DomenicaSu prenotazione