La Cantina Al-Cantàra
Dal 2005, un progetto dove arte, poesia e tradizione vitivinicola diventano un'unica cosa.
Dove tutto è cominciato
Al-Cantàra è un'azienda vinicola fondata nel 2005 con l'obiettivo di esprimere l'eccellenza dei vini dell'Etna attraverso una combinazione unica di arte, poesia e tradizione.
La tenuta che ospita il progetto portava i segni delle criticità del primo Novecento: fillossera, riduzione dei vigneti e conversione ad altre colture. Dei circa 20 ettari, solo 4 erano vitati; il resto era riconvertito a noccioleto e uliveto. Quei vigneti di Nerello Mascalese ad alberello sono stati riconvertiti a spalliera; 2.000 ceppi della vecchia vigna conservano il piede franco.
≈ 20 ettari · alle pendici dell'Etna
Etna DOC · Terre Siciliane IGP
Solo uve di proprietà
La cantina sorge alle pendici dell'Etna, in una zona storicamente vocata alla viticoltura.
Al-Cantàra produce vini Etna DOC e Terre Siciliane IGP utilizzando esclusivamente uve raccolte dai propri vigneti: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio e Carricante, affiancati da varietà internazionali come Pinot Nero e Cabernet Sauvignon.
Scopri i vitigni →Cantina dell'anno — Vinitaly 2023
Sin dall'inizio Al-Cantàra si è affermata a livello nazionale e internazionale grazie alla qualità dei suoi vini. Nel 2023 ha raggiunto un traguardo importante, venendo incoronata «Cantina dell'anno» al Vinitaly.
Pucci Giuffrida
Pucci Giuffrida rappresenta l'anima e il motore della cantina.
Stimato commercialista catanese, ha portato ad Al-Cantàra non solo la sua competenza manageriale, ma anche una forte impronta umanistica e culturale, dando vita a un'azienda dove amore, passione e serenità sono i tratti distintivi. «Al-Cantàra, poesie da bere»: ogni etichetta racconta una storia, connettendo il vino con l'arte e la letteratura.
Pucci Giuffrida · Fondatore
Questa azienda, dopo la mia famiglia e le mie figlie, è la cosa in cui ho investito più amore e passione. È senza dubbio la cosa più bella che ho fatto nella mia vita.
Pucci Giuffrida
Etichette firmate da artisti siciliani
Etichette come opere d'arte
Per Al-Cantàra un buon vino non è solo una bevanda, ma una forma di poesia da gustare.
Le etichette sono decorate con opere di giovani artisti siciliani, come Annachiara Di Pietro, mentre i nomi dei vini si ispirano a poesie di illustri autori siciliani — Nino Martoglio, Luigi Pirandello, Giovanni Verga — rendendo ogni bottiglia un racconto che celebra la cultura dell'isola.
Scopri i vini →Quattrocento opere in un casolare del 1850
Un elemento distintivo della cantina è il suo «Piccolo Museo», custodito in un antico casolare del 1850. Conserva circa 400 opere d'arte — etichette, bottiglie, tappi e sculture — realizzate da circa 300 artisti italiani, tra cui nomi noti come Oliviero Toscani e Ferdinando Scianna. Ogni anno la cantina organizza eventi artistici che trasformano la visita in un'esperienza culturale.
